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Cacao con sello comunal: Venezuela apuesta por una agroindustria desde los territorios

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Productores y organizaciones populares articulan esfuerzos para elevar la productividad y generar nuevas alternativas de transformación del rubro.

Las comunidades productoras de cacao en Venezuela activan una nueva fase de trabajo para consolidar un modelo agroindustrial que permita aprovechar las potencialidades del rubro y generar mayor valor agregado en los propios territorios.

El Plan Nacional Comunal del Cacao incorpora a productores de entidades como Sucre, Apure, Mérida, Táchira, Yaracuy y Monagas, quienes han participado en jornadas destinadas a definir prioridades y construir una estrategia nacional desde las bases productivas.

La iniciativa contempla acciones en materia de producción, investigación, innovación tecnológica, capacitación, comercialización y agroindustria. Su propósito es fortalecer el circuito completo del cacao y abrir paso a una mayor transformación del grano venezolano, en consonancia con la reciente legislación nacional que contempla el fomento de la producción, industrialización, comercialización y exportación del cacao.

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